澳大利亚更新肉类产品术语定义-环球简讯

来源:食品新闻网 时间:2023-06-01 08:44:26


(资料图)

2023年5月26日,澳大利亚农业、渔业和林业部发布消息,为了确保澳大利亚生物安全进口条件网站(BICON)符合该部门的进口立法,即《2021年生物安全(有条件的非禁止货物)决定》,更新了“动物风味或肉松”及“蒸煮货品”BICON个案中“肉类”的定义。

“肉类”现在定义为:指动物(鱼类、软体动物、甲壳动物、刺胞动物、棘皮动物或被囊动物除外)的一部分,能够供人或动物用作食物(不论是否经烹调、干燥或其他加工)。肉类包括血、骨粉、肉粉、牛脂和脂肪。

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